Корзина
141 отзыв
Сертифицированная компания Prom.ua
ООО "Ника Универс"
+380952579166
+380
95
257-91-66
+380
66
032-36-75
+380
67
532-70-36
+380
97
330-52-53
+380
54
277-58-74
Энциклопедия спортивного питания - гейнеры

Энциклопедия спортивного питания - гейнеры

Энциклопедия спортивного питания - гейнеры
Спортивное питание — Ваш источник силы, энергии и красоты. Спортивное питание поможет достичь больших результатов и оптимизировать обменные процессы в организме во время тренировки.

19.05.16

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

СПОРТИВНОГО

ПИТАНИЯ

 

ГЕЙНЕРЫ

Как правильно принимать гейнер
В отличии от протеина, где основной состав - белок, гейнер - это белково-углеводная смесь. Обычно в нем 15% - 30% белка и 50% - 70% углеводов. Гейнер принимают для того, чтобы: 

1. Увеличить массу тела

2. Быстрее восстановиться после тренировок

Как правило, наша повседневная пища в достаточной мере богата углеводами. Но ритм современной жизни такой, что многие люди питаются нерегулярно и кое-как. Поэтому для увеличения веса и восстановления им просто не хватает калорий. Гейнер как раз призван решать эту проблему, так как поставляет белки для роста мышц и углеводы для восстановления.

Как покупать

При покупке гейнера обращайте внимание на отсутствие сахара. Чем его больше – тем хуже для вас. Бывает, что производители скрывают истину и не указывают содержание сахара на упаковках. В таком случае верным признаком большого количества сахара служит то, что вас начинает пучить после приёма гейнера.

Также обращаете внимание на количество белка. Чем меньше белка, тем больше вероятность того, что вес вы будете набирать в основном за счёт жира. А это никому не нужно. До 15% белка – это плохой гейнер. 20% - 25% - нормальный. Выше 25% - хороший. Правда, чем меньше белка и больше сахара – тем гейнер дешевле. Но не ведитесь на это.

Сколько принимать

Как и протеин, гейнер нужно пить каждый день одинаковое количество. Но, в отличие от протеина, много его пить опасно. Углеводы гораздо легче откладываются в жир, чем белок. И если будете его пить больше чем нужно – можете просто разжиреть.

Итак, количество приёма гейнера зависит от массы тела и от того, насколько полноценно вы питаетесь. Ниже приведена таблица потребления гейнера с учётом этих параметров.

Количество суточной нормы гейнера (граммы)

вес тела
питание

50 кг

60 кг

70 кг

80 кг

90 кг

100 кг

4-х разовое

80

92

104

116

128

140

3-х разовое

90

106

122

138

154

170

2-х разовое

100

120

140

160

180

200

 Как принимать

Гейнер размешивается с водой, молоком или соком. Количество жидкости – по вашему вкусу. Не мешайте гейнер в кипятке. Белок денатурирует в горячей воде и теряет свои свойства. Суточную дозу лучше разделить на две части. Одну пить между завтраком и обедом. Другую – сразу после тренировки. Или после обеда, если тренировки нет. В общем, рекомендации здесь такие же, как и при приёме протеина.

Выводы

Перед покупкой гейнера внимательно ознакомьтесь с его составом. Есть риск, что вы можете купить один 

сплошной сахар. Существуют экземпляры, где сахар составляет 50%.

Не пейте его больше, чем нужно, в надежде быстрее набрать вес. Да, вес вы наберёте быстрее, но это будут не мышцы, а жир.

 

Протеин или гейнер - что лучше для набора массы

Эта статья поможет вам определиться с выбором между протеином и гейнером, ниже приведены самые оптимальные продукты и их сочетания.

 

Итак, что такое протеин? Протеин в переводе с английского - белок. То есть протеин - это спортивное питание, где основным составляющим является белок. Как правило, это 70% - 90% состава.

 

Гейнер (энергетик) - это белково-углеводная смесь. Тут цифры могут сильно колебаться. Например, соотношение может быть таким -10% белка на 90% углеводов, а может быть и 50% на 50%.

 

Всем известно, что для набора массы необходим белок. Это строительный материал для мышц. Но для восстановления энергии в мышцах им необходимы углеводы. А без должного восстановления не будет и роста мышц. Иными словами, пока мышцы после очередной тренировки не восполнят запас энергии (гликогена) – они не будут расти. Даже если у вас белка в рационе будет более чем достаточно.

Таким образом, для роста мышечной массы в равной степени необходимы белки и углеводы. Если вы покупаете протеин, то существует риск, что углеводов может не хватить. И наоборот. При потреблении почти одних углеводов – может не хватить белка.

С одной стороны, потребность в углеводах у людей, вообще, и у спортсменов, в частности, раза в 3 – 4 выше, чем в белках. С другой стороны - получить достаточное количество углеводов с приемом обычной пищи легче, чем белков.

Исходя из всего вышесказанного, рекомендуется покупать для лучшего набора мышечной массы гейнеры с процентным содержанием белка и углеводов близким к 40% / 60% в пользу углеводов.

Вы можете также покупать высокобелковый протеин и высокоуглеводный гейнер и смешивать их так, чтобы получить нужное соотношение белков и углеводов. На этом можно немного сэклномить. Так как гейнеры с низким содержанием белка могут стоить до 2-х раз дешевле. А гейнеры с высоким содержанием белка по цене от протеинов почти не отличаются.

 Выводы

Причины медленного набора мышечной массы могут крыться не только в нехватке белков, но и в недостатке углеводов. Потребляя только протеин или только углеводы, сложно нарастить мышечную массу. Поэтому необходимо сочетать протеины и гейнеры либо выбирать гейнеры с высоким содержанием белка.

 

Как выбрать хороший гейнер: 5 признаков

Изучив состав любого гейнера, можно довольно уверенно сказать, хороший он или нет. При условии, конечно, что производители не врут. Далее, по пунктам, приведены признаки хорошего гейнера. Но перед этим примите во внимание небольшое уточнение.

Никогда не сравнивайте гейнеры по размерам порций. Так как размеры порций колеблются от 30 грамм до 400. И в таком случае надо быть полным идиотом, чтобы утверждать, что такой-то гейнер лучше, так как там больше белка и углеводов на 1 порцию. Но, увы, так думают примерно 80% людей. 

Поэтому сравнивайте ТОЛЬКО в процентном содержании веществ, то есть на 100 грамм. Зачастую производители хитрят и пишут состав применительно к одной порции. Не ведитесь на это! Даже зная состав только на 1 порцию, вы легко сможете посчитать процентное содержание веществ. 

 

 Ну а теперь 5 признаков.

Содержание протеина

Это первое, на что следует обратить внимание. В идеале белка в гейнере должно быть 30% - 35%. Короче, чем больше - тем лучше. 20% - 25% белка считается вполне нормально. Если протеина меньше 20%, то есть риск набрать больше жира, чем мышц. В общем, запомните: чем больше белка, тем лучше!

Следует также сказать, что если в гейнере мало белка, то это ещё не говорит о том, что он низкого качества. Иногда производители специально идут на это, чтобы удешевить продукт.

Содержание сахара

А вот содержание сахара напрямую указывает на качество гейнера. В идеале его не должно быть вообще. Но попадаются экземпляры где по 35% - 40% сахара. То есть можете себе представить: если вы купите такой гейнер весом 2.5 кг, то там будет сахара на 1 кг!

Бывает, что производители не указывают, есть ли сахар вообще. Тогда определить это можно следующим способом. От гейнеров, где много сахара, вас будет сильно пучить. Причём чем больше сахара, тем дискомфортнее вы будете себя чувствовать. Если сахара нет, то пучить не должно.

Разновидность протеина

Как правило, в хорошие гейнеры кладут или сывороточный протеин, или мультикомпонентный протеин (сывороточный, яичный, казеин и т. д.). Если в гейнере соевый протеин, то это само по себе ещё не говорит о том, что протеин плохой. Но должно вас насторожить.

Выводы

Обязательно пересчитывайте состав гейнера в процентном соотношении. Не забивайте себе голову размерами порций, так как они сильно разнятся. Высчитывайте, сколько стоит 1 кг продукта. Выбирайте по принципу: меньше сахара и больше белка.

 

В каких случаях нужно покупать гейнер?

Знаете ли вы, что все американские фирмы почти весь свой гейнер экспортируют в другие страны. Почему? Да просто в США гейнеры никто не покупает. Там у людей нет проблем с набором веса ))). Зато у нас добрые 30 % продукции на прилавках магазинов спортивного питания занимают именно гейнеры. И люди довольно охотно берут их. Ведь они гораздо дешевле многих других типов спортивного питания.

 

Итак, есть только 2 причины купить гейнер:

1. Если у вас никак не получается набрать вес

 То есть, вы худой, и чтобы вы не делали, и как бы вы не ели – вес не растёт. В таком случае – да, гейнер вам необходим. Если же вес потихоньку у вас растёт, то лучше возьмите протеин. Пусть ваш вес будет расти медленнее, но он будет более качественный.

 На практике, люди, которые поедают килограммами майонез с пончиками, и у которых при этом не растёт вес, встречаются крайне редко. В 95% случаев нужно лишь правильно подобрать тренировки и настроить режим питания с достаточным количеством белка. И вес пойдёт без всякого гейнера.

2. Если иногда у вас не получается поесть

Часто условия или ритм жизни таковы, что человек время от времени вынужден пропустить завтрак, обед или ужин. Это очень плохо. Даже для тех, кто худеет. В таком случае – гейнер может стать неплохой заменой полноценному приёму пищи. Но, если у вас только эта вторая причина, то гейнер нужно принимать ТОЛЬКО ТОГДА, когда вы пропустили приём пищи, а не каждый день. Причём, неважно, худеете вы, или набираете вес.

 То есть, если вы человек занятой, то всегда держите у себя на кухне пару кг гейнера. И если вы знаете, что у вас сегодня может не получится пообедать, то сделайте себе заранее коктейль и носите с собой.

Во всех остальных случаях - гейнер вам не нужен!

 Кроме этого, старайтесь не покупать гейнеры где белка меньше чем 20%. Если вы позаритесь на дешевизну и купите продукт где почти нет белка, то мышцам не хватит белка для роста. Зато жир будет расти довольно интенсивно! В идеале старайтесь покупать гейнер с содержанием белка примерно 30%.

Выводы

Сейчас люди покупают гейнеры больше, чем им нужно на самом деле. Как результата – быстрый прирост вожделенной массы, но качество её оставляют желать лучшего. Это происходит, во-первых, из-за того, что этот тип спортивного питания довольно интенсивно рекламируется у нас. А во-вторых, потому что русский человек гораздо более охотно купит что-то побольше и подешевле, даже если это что-то не совсем ему подходит.

 

Помните, что дозу углеводов легко восполнить и из обычной пищи. И если у вас нет ни одной из перечисленных выше 2-х причин, то гейнер вам не нужен.

Предыдущие статьи
social-icon
Loading...